Jean Paul Brun Beaujolais Blanc Charnay Terres Dorées Chardonnay Classic
Frisk og elegant Beaujolais Blanc på Chardonnay med citrus, hvide blomster og mineralsk nerve. En tør fransk hvidvin med lavt sulfitniveau og naturligt præg.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
219.00kr.
Oprindelse
Denne hvidvin kommer fra Beaujolais i Frankrig og er produceret af Jean-Paul Brun under Terres Dorées. Vinen er en Beaujolais Blanc, hvilket betyder, at den er lavet på Chardonnay i et område, som ellers især er kendt for sine røde vine. Ifølge etiketten er vinen gæret naturligt med de gærstammer, der findes på druernes skind, og den er blot klaret med kiseljord. Den indeholder kun meget lidt sulfitter.
Drue
Chardonnay.
Smag
Vinen fremstår tør, frisk og levende med en ren og ærlig stil. Smagen byder på lyse frugtnoter som citrus, æble og hvid fersken, suppleret af en fin mineralsk nerve og en let rundhed i midtpaletten. Der er både friskhed og struktur, og afslutningen virker præcis, ren og harmonisk.
Aroma
Duften er elegant og diskret med noter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og lyse stenfrugter. Der er også et let mineralsk og naturligt præg, som giver vinen karakter og finesse.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Meget lav
- Fyldighed: Let til mellemfyldig
- Syre: Frisk og livlig
- Stil: Ren, mineralsk og naturlig
- Sulfitniveau: Lavt
Alkohol
13% vol.
Særlige kendetegn
En Beaujolais Blanc med naturlig gæring og meget lavt indhold af sulfitter. Vinen er kun let klaret, og etiketten oplyser, at et let bundfald derfor kan forekomme i flasken. Det er en vin med fokus på terroir, friskhed og et mere naturligt udtryk.
Madmatch
Passer godt til fisk, skaldyr, lette kyllingeretter, salater, grøntsagsretter og milde oste. Den vil også være flot som et friskt glas i sig selv, når man ønsker en tør og elegant Chardonnay uden tung fadpræg.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Distrikt | Charnay |
| Klassifikation | AOC Beaujolais |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 8-12°C |
| Alkoholprocent | 13% |
