Château Le Bouîs : Grand Vin 2024 AOP Languedoc
Fyldig og elegant økologisk hvidvin fra Languedoc med hvide frugter, blomster og mineralsk spændstighed. En karakterfuld vin til fisk, hvide kødretter og raffinerede serveringer.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
185.00kr.
Oprindelse
Denne hvidvin kommer fra Languedoc i det sydlige Frankrig og er produceret af Château Le Bouïs. Cuvéen er skabt som husets signaturvin og er fremstillet på gamle vinstokke, herunder Grenache Blanc plantet i 1986. Ifølge etiketten er vinen lagret på både krukker og barriques i producentens bioklimatiske kælder, hvilket giver en vin med både fylde, elegance og terroirpræg. Vinen er økologisk certificeret.
Drue
Grenache Blanc, Marsanne og Roussanne.
Smag
Vinen er tør, rig og opulent med en intens og fyldig smagsprofil. Her mødes modne hvide frugter med blomstrede nuancer, en fin mineralitet og en flot spændstighed i afslutningen. Smagen har både bredde og friskhed, så vinen fremstår generøs, men stadig velafbalanceret og levende.
Aroma
Duften er elegant og raffineret med noter af hvide frugter, florale toner og klassiske garrigue-blomster. Der er samtidig en diskret varme og dybde i udtrykket, som giver vinen karakter og kompleksitet.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Fyldig
- Syre: Frisk og balanceret
- Mineralitet: Tydelig
- Stil: Rig, elegant og terroirdrevet
Alkohol
13,5% vol.
Særlige kendetegn
En økologisk Languedoc-hvidvin med stor fylde og raffinement. Kombinationen af Grenache Blanc, Marsanne og Roussanne giver både moden frugt, blomstrede nuancer og mineralitet, mens lagringen i krukker og barriques tilfører ekstra dybde og struktur. En hvidvin med både karakter, spændstighed og gastronomisk format.
Madmatch
Passer særligt godt til fisk, hvide kødretter og retter, hvor der gerne må være lidt fylde og tekstur. Den vil også fungere flot til cremede retter, lyst fjerkræ og mere raffinerede serveringer, hvor vinens opulens og mineralitet får lov at træde frem.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Distrikt | Gruissan |
| Klassifikation | AOP Languedoc |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 8-12°C |
| Alkoholprocent | 13,5% |
