Anne De Joyeuse CHÂTEAU DE BRASSE Blanc AOP Limoux
Frisk og elegant Limoux Blanc på Chardonnay og Chenin med citrus, hvide frugter og harmonisk balance. En alsidig hvidvin til fisk, skaldyr og lyse retter.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
165.00kr.
Oprindelse
Denne hvidvin kommer fra Limoux i Languedoc i Sydfrankrig og er produceret af Anne de Joyeuse under navnet Château de Brasse. På bagetiketten fremgår det, at ejendommen og dens karakteristiske akvædukt har tilhørt familien de Latude siden 1719, og at erfaringen fra ti generationer i dag bruges til at udtrykke det fulde potentiale i områdets druer. Limoux er kendt for friske, elegante hvidvine med god balance mellem frugt, struktur og livlighed.
Drue
Chardonnay og Chenin.
Smag
Vinen fremstår tør, frisk og harmonisk med en elegant, afrundet stil. Smagen byder på lyse frugtnoter med citrus, hvide frugter og et let floralt præg, understøttet af en fin struktur og en ren, velafbalanceret afslutning. Kombinationen af Chardonnay og Chenin giver både fylde, friskhed og finesse.
Aroma
Duften er frisk og indbydende med noter af citrus, grønne og hvide frugter samt fine blomstrede nuancer. Der er også en let cremet og afrundet tone, som giver duften lidt ekstra dybde.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Middel
- Syre: Frisk og balanceret
- Frugtprofil: Citrus, hvide frugter og blomster
- Stil: Elegant og harmonisk
Alkohol
13,5% vol.
Særlige kendetegn
En klassisk Limoux Blanc med kombinationen af Chardonnay og Chenin, som giver både friskhed og struktur. Vinen forener sydfransk charme med et mere køligt og elegant udtryk, og den fremstår som en alsidig hvidvin med både historie, finesse og madvenlighed.
Madmatch
Passer godt til fisk, skaldyr, lyst kød, salater og milde oste. Den vil også fungere fint til retter med kylling, cremede saucer eller grøntsagsbaserede serveringer, hvor vinens friskhed og balance kan spille flot med maden.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Distrikt | Limoux |
| Klassifikation | AOP Limoux |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 8-12°C |
| Alkoholprocent | 12,5% |
