Les Malpas

Drueblanding af Syrah og Mourvèdre giver en intens kombination på næsen af sorte bær, kakao og ristede noter af aldring/modning. En kompleks og elegant vin som skaber harmoni i munden, hvor der er lakrids noter i finish. En kompleks silkeagtig smag med toner af mørk frugt.

Passer til and, marineret kød, velsmagende oste

En økologisk vin med druer, der er blevet plukket med hånden i en højde af 350 meter. Druerne sorteres omhyggeligt og kun de bedste er valgt til produktion. Der produceres kun 2.400 flasker hvert år. Naturen og kompleksiteten af​​vinen kommer fra gamle vinstokke, hvor mineraler i jorden og den høje højde, de vokser på.

Vingård: Château de la Liquière
Økologisk: Ja
Vintype: Rødvin
Årgang: 2019
Klassifikation: AOC Faugères
Druesorter: Syrah 90% | Mourvèdre 10%
Opbevaring: Skal drikkes inden for 8 til 10 år afhængigt af årgangen.
Serveringstemperatur: 16-18 C
Alkoholprocent: 15%