- Start: 7. november, 2024 18:00
- Slut: 7. november, 2024 20:30
399.00kr.
Tag med på en stemningsfuld vinsmagning, hvor vi udforsker vinene fra den sydlige Rhone-dal
En region kendt for sine fyldige, krydrede og komplekse vine, der passer perfekt til efterårets vildtretter og de festlige retter til jul og nytår.
Vi vil smage på vine fra de klassiske områder såsom Châteauneuf-du-Pape, Gigondas og Vacqueyras, der er kendt for deres elegante sammenspil mellem saftige røde bær, varme krydderier og subtile noter af urter fra de omkringliggende garrigue-områder.
Vi overrasker med nogle fine hvide Rhone vine
Disse vine vil blive parret med en let fransk delikatesseanretning bestående af blandt andet paté, pesto og modne oste, som fremhæver vinens dybde og karakter.
Aftenen byder også på en særlig overraskelse til desserten, hvor vi serverer Sydfrankrigs stolthed, Banuyls – en elegant dessertvin på egetræsfade, der med sin sødme og kompleksitet vil komplimentere de søde delikatesser på fornemste vis.
Under vinsmagningen vil der være mulighed for at købe disse unikke vine til specialpriser, så du kan sikre dig de bedste flasker til dine kommende middage og festlige begivenheder.
Dette er en aften, hvor vin og gastronomi går op i en højere enhed, perfekt til at inspirere til sæsonens menuer og nyde de smagsoplevelser, som den sydlige Rhone-dal har at byde på.
Blive dus med de kendte druer og få tips til hvordan du får mest ud af dit vinkøb i form af smage og økonomi.
Programmet gennemføres ved min. 10 deltagere og der er bindende tilmelding. Programmet gennemføres da vi allerede har passeret de 10 tilmeldinger, så skynd dig til tasterne inden vi bliver udsolgt.
Sted : Det Franske Vinhus, Stengade 48a, 3000 Helsingør, kl. 18-20.30