Cuvéen «Les Craies» som følge af de fleste smukke situationer af appellationen og fra en strengt udvalg af druesaft afslører aromaer med en stor finesse, lidt eksotisk (bevis på en optimeret modenhed af bærene).
Denne vin kan nydes som aperitif eller med en delikatesse måltid som en kylling supreme eller en fisk i sauce.
Vingård:Domaine Andre Figeat Økologisk: Nej Vintype: Hvidvin Årgang: 2021 Klassifikation: Pouilly-Fumé AOC Druesorter: 100 % Sauvignon blanc Opbevaring: 4-6 år Serveringstemperatur: Server mellem 10-12 °C Alkoholprocent: 13%