Jean Paul Brun L’Ancien Le Buissy Beaujolais
Frisk og saftig Beaujolais med røde bær, let krydderi og blød struktur. En charmerende rødvin til charcuteri, lyst kød og enkle franske retter.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
199.00kr.
Oprindelse
Denne vin kommer fra Beaujolais i Frankrig og er produceret af Jean-Paul Brun under serien Terres Dorées. Vinen bærer appellationen Beaujolais Contrôlée og er lavet i en mere traditionel og terroirdrevet stil, hvor friskhed, ren frugt og minimal manipulation er i fokus. L’Ancien Le Buissy er en klassisk Beaujolais med lethed, charme og en naturlig, levende karakter.
Drue
Gamay.
Smag
Vinen er tør, saftig og let til mellemfyldig med en frisk og livlig smag. Her mødes røde bær, kirsebær og hindbær med et strejf af blomster, let krydderi og en fin, jordnær nuance. Smagen har en blød og spændstig struktur, hvor frugten står klart, og afslutningen er frisk, elegant og let krydret.
Aroma
Duften byder på røde kirsebær, hindbær, ribs og vilde jordbær, suppleret af florale toner og et diskret strejf af krydderi og jordbund. En åben og charmerende næse med klassisk Beaujolais-frugt.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Let til mellemfyldig
- Syre: Frisk og livlig
- Tanniner: Meget bløde og fine
- Frugtprofil: Kirsebær, hindbær, ribs og vilde jordbær
- Stil: Saftig, frisk og klassisk Beaujolais
Alkohol
12,5% vol.
Særlige kendetegn
En klassisk Beaujolais fra Jean-Paul Brun med fokus på naturlig gæring, lav intervention og ren frugt. Vinen fremstår let, saftig og charmerende med en stil, der gør den både meget drikkevenlig og tro mod områdets traditionelle udtryk.
Madmatch
Passer godt til charcuteri, lyst kød, kylling, svamperetter, salater, paté, rustikke frokostretter og milde oste. Den fungerer også rigtig flot let afkølet til tapas og enkle retter, hvor friskheden gerne må spille hovedrollen.
