Cascina Radice Barbera “Vole” Piemonte
Fyldig og blød Barbera fra Piemonte med moden frugt, krydderi og rund struktur. En charmerende italiensk rødvin til pasta, kødretter og gode hverdagsmiddage.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
149,00kr.
Oprindelse
Denne rødvin kommer fra Piemonte i det nordlige Italien, et område kendt for vine med både frugt, struktur og elegance. Vinen er produceret af Cascina Radice i Moasca og er lavet på Barbera, en af områdets mest klassiske druer. Stilen er appassimento, hvor druernes koncentration giver mere fylde, blødhed og intensitet.
Drue
Barbera.
Smag
Vinen er tør, fyldig og rund med en blød og balanceret smagsprofil. Her finder man modne mørke kirsebær, blommer og røde bær, kombineret med krydrede nuancer og en varm, frugtig dybde. Den fremstår intens, men samtidig harmonisk, med afrundede tanniner og en behagelig, lang afslutning.
Aroma
Duften er frugtig og intens med noter af modne kirsebær, mørke blommer og let krydrede toner. Der er en varm og indbydende stil i næsen, som giver et generøst og fyldigt førstehåndsindtryk.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Fyldig
- Syre: Afbalanceret
- Tanniner: Bløde, modne og velafstemte
Alkohol
14,5% vol.
Særlige kendetegn
En Barbera i appassimento-stil med ekstra fylde, blødhed og koncentration. Vinen kombinerer Piemonte-druens friske frugt med en mere rund og intens karakter, som gør den både charmerende og let at holde af. Et godt valg til dig, der kan lide italiensk rødvin med moden frugt og blød struktur.
Madmatch
Passer godt til pastaretter med fyldig sauce, grillede kødretter, braiseret oksekød og charcuteri. Den er også velegnet til pizza, lasagne og mellemfyldige oste, hvor vinens runde frugt og bløde tanniner kommer flot til sin ret.
