Anne De Joyeuse GARGANTUAVIS PINOT NOIR IGP Oaked
Aromatisk og rund Pinot Noir fra Pays d’Oc med morelkirsebær, røde bær og bløde noter af vanilje og nødder. En charmerende rødvin til kalv, and, svampe og gode middage.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
125.00kr.
Oprindelse
Denne rødvin kommer fra Pays d’Oc i Sydfrankrig og er produceret af Anne de Joyeuse. Vinen er en del af husets serie “Terroir des dinosaures”, som hylder det særlige område i Haute Vallée de l’Aude, hvor man både finder højtliggende vinmarker og jordbund med historiske fossile spor. Det er en vin, der kombinerer sydfransk modenhed med Pinot Noirs mere elegante og aromatiske udtryk.
Drue
Pinot Noir.
Smag
Vinen er tør, middel til fyldig og aromatisk med en blød, rund og generøs smagsprofil. Den byder på saftige noter af morelkirsebær og røde bær, som i munden følges af strejf af vanilje og hasselnød. Smagen har en fin modenhed og en varm, krydret afrunding, som giver vinen både charme og dybde.
Aroma
Duften er åben og indbydende med aromaer af kirsebær, især morelkirsebær, røde bær og en let krydret sødme. Der er også fine nuancer af vanilje og nødder, som giver et mere afrundet og fyldigt udtryk.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Middel til fyldig
- Syre: Blød til afbalanceret
- Tanniner: Milde og afrundede
- Frugtprofil: Morelkirsebær og røde bær
- Stil: Aromatisk, rund og let krydret
Alkohol
15% vol.
Særlige kendetegn
En kraftigere fortolkning af Pinot Noir fra Pays d’Oc, hvor druen får mere solmoden frugt, fylde og varme end i mange køligere områder. Vinen kombinerer elegante røde frugter med bløde noter af vanilje og nødder, og den fremstår både charmerende og madvenlig.
Madmatch
Passer godt til braiserede kødretter, kalv, and, perlehøne, retter med svampe samt faste fåreoste. Den vil også være et flot valg til stegt fjerkræ og andre lune retter, hvor man ønsker en blød rødvin med både frugt og fylde.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Distrikt | Limoux |
| Klassifikation | IGP |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 14-16°C |
| Alkoholprocent | 13% |
