Thibaut-Charlot Champagne Brut Hortense, Lageret i 7 år Premier Cru
Eksklusiv Premier Cru champagne fra Mutigny med 7 års lagring og elegant balance. En raffineret cuvée til aperitif og lette, fine retter.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
450.00kr.
Oprindelse
Denne champagne kommer fra Mutigny i Champagne i Frankrig og er produceret af Thibaut-Charlot. Cuvée Hortense er en særlig Premier Cru champagne fra en meget lille producent, hvor arbejdet foregår med stor håndværksmæssig omhu og i små mængder. Champagnen er skabt på håndhøstede druer og lagret i hele 7 år, hvilket giver et mere modent, harmonisk og raffineret udtryk end mange klassiske standardchampagner.
Drue
40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay og 10 % Pinot Meunier.
Smag
Vinen er elegant, balanceret og klassisk i sit udtryk med en fin mousse og flot harmoni mellem friskhed, struktur og modenhed. Den lange lagring giver champagnen mere dybde og rundhed, samtidig med at den bevarer sit rene og raffinerede præg. Stilen er tør, men blød og velintegreret med en lang og fornem afslutning.
Aroma
Duften byder på klassiske champagnearomaer med fine nuancer af moden frugt, lyse æbler, citrus og diskrete briochetoner fra lagringen. Et elegant og velafstemt aromabillede med både friskhed og udviklet kompleksitet.
Karakteristika
• Tørhed: Tør
• Sødme: Lav
• Fyldighed: Mellemfyldig til fyldig
• Syre: Frisk og afbalanceret
• Bobler: Fine og elegante
• Frugtprofil: Lyse frugter, æble og citrus
• Stil: Elegant, klassisk og harmonisk
Alkohol
12% vol.
Særlige kendetegn
En særlig Premier Cru cuvée fra Mutigny, produceret i små mængder af Thibaut-Charlot. Champagnen er lavet på håndhøstede druer og lagret i 7 år, hvilket giver ekstra dybde, finesse og kompleksitet. Et flot eksempel på klassisk håndværkschampagne fra en lille producent med stærk personlighed.
Madmatch
Passer perfekt som aperitif og til lette retter. Den fungerer også godt til elegante serveringer med fisk, skaldyr eller fine små anretninger, hvor dens balance og friskhed virkelig kommer til sin ret. Serveres afkølet.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Distrikt | Mutigny |
| Klassifikation | Premier Cru Champagne |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 4-5°C |
| Alkoholprocent | 12% |
