Poulet Père & Fils Chardonnay IGP 2021 Blance
Blød og frugtig Chardonnay fra Pays d’Oc med modne æbler, pære og frisk citrus. En elegant og let cremet hvidvin til fisk, kylling og lyse retter.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
139,00kr.
Oprindelse
Denne vin kommer fra Pays d’Oc i det sydlige Frankrig og er tappet af Poulet Père & Fils, et historisk vinhus med rødder i Bourgogne helt tilbage til 1747. Selvom huset er kendt for sin burgundiske arv, viser denne Chardonnay en mere solmoden og generøs sydfransk stil. Det er en hvidvin, der kombinerer klassisk elegance med blød frugt og ligefrem charme.
Drue
Chardonnay.
Smag
Vinen er tør, rund og mellemfyldig med en blød og harmonisk smag. Her mødes modne gule frugter og citrus med en let cremet fornemmelse og et strejf af friskhed i afslutningen. Stilen er venlig og afrundet, med en frugtig fylde, som gør vinen let at nyde både alene og til mad.
Aroma
Duften byder på modne æbler, pære, fersken og citrus, suppleret af fine florale toner og et let strejf af smør eller vanilje. En imødekommende og behagelig næse med både friskhed og blød varme.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Mellemfyldig
- Syre: Blød til afbalanceret
- Tanniner: Ingen
- Frugtprofil: Æble, pære, fersken og citrus
- Stil: Rund, frugtig og let cremet
Alkohol
13% vol.
Særlige kendetegn
En sydfransk Chardonnay fra et traditionsrigt burgundisk hus. Vinen forener Bourgogne-inspireret elegance med Pays d’Ocs mere solrige og tilgængelige udtryk. En hvidvin, der ikke gør væsen af sig, men bare stille og roligt charmerer sig ind.
Madmatch
Passer godt til fisk, skaldyr, kylling, salater, pasta med lyse saucer og milde oste. Den fungerer også flot som et glas i solen eller til en uformel middag, hvor vinen gerne må være både frisk og blød.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Klassifikation | IGP Languedoc |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 8-12°C |
| Alkoholprocent | 13% |
