La Part Des Anges

La Part Des Anges har en rund og kraftig smag med et strejf af gule blomster og blond tobak. En udviklet piquepoul-vin med en stærk smag, rundhed og mineralsk mund, der kommer fra, at vinen opbevares på tønder. Vinen har en dyb guldtone.

Passer til hvidt kød, kylling og stegte svampe, fisk og oste.

Vingård: Domaine La Grangette
Vintype: Hvidvin
Årgang:
Klassifikation: AOP Picpoul de Pinet
Druesorter: Piquepoul Blanc 100%
Opbevaring: 4-6 år
Serveringstemperatur: 10-12 C om sommer, 14 C om vinter
Alkoholprocent: 13%