Denne rubin røde Cocoriko er lavet af 100 % Picpoul Noir er let og frisk. Den har en lidt blomsteragtig smag med antydninger af røde frugter. Frisk og knasende gane. Vinen er produceret af Piquepoul-druen og er produceret på vingården siden 2011.
Vinen har et lavt syreindhold og er lige så god til aperitif, fisk og skaldyr som for kød og fjerkræ.
Vingård: Domaine La Grangette Vintype: Rødvin Årgang: 2020 Klassifikation: IGP Côtes de Thau Druesorter: Picpoul Noir Opbevaring: 3 år Serveringstemperatur: 10-12 C. om sommer, 14 C om vinter Alkoholprocent: 12,5%