Anne De Joyeuse LA BUTINIÈRE Rouge AOP Limoux
Fyldig og silkeblød rødvin fra Limoux med mørke bær, viol og fine krydderier fra fadlagring. En elegant sydfransk vin til oksekød, cassoulet og lagrede oste.
Yderligere informationer længere nede på siden
Som ny abonnent modtager du en unik plakat over de franske vinregioner (90×126 cm) samt et mindre A4 størrelse.
Nyd godt af særlige priser og rabatter på vores udvalg af vine, samt mulighed for at få adgang til limited edition vine, som kun er tilgængelige for vores abonnenter.
Deltag i vores populære arrangementer og festivaler, hvor du kan møde ligesindede vinentusiaster, samt vinsmagninger og vinmenuer på specielt udvalgte restauranter, bl.a. med fransk musik / sangerinder mv.
Vælg mellem hjemmelevering eller afhentning i vores butik i Helsingør.
Hver kasse inkluderer en gratis gave, som f.eks. en fransk delikatesse eller noget andet spændende tilbehør.
Du kan opsige dit abonnement med én måneds varsel. Betal ved første bestilling, og modtag din ønskede kasse den første uge i måneden, alt efter hvilket abonnement du har valgt (hver-, hver anden- eller hver tredje måned).
Pris pr. flaske
155.00kr.
Oprindelse
Denne rødvin kommer fra Limoux i det sydlige Frankrig og er produceret af Anne de Joyeuse. Limoux er især kendt for sit køligere klima i forhold til mange andre sydfranske områder, hvilket giver vinene en flot kombination af moden frugt, friskhed og struktur. La Butinière er en AOP Limoux, hvor husets terroir og fadlagring giver vinen både dybde, elegance og kompleksitet.
Drue
Merlot, Syrah, Malbec og Cabernet Sauvignon.
Smag
Vinen er tør, fyldig og silkeblød med en koncentreret og rund smagsprofil. Modne mørke bær og saftige frugtnoter folder sig ud sammen med krydrede nuancer og et let strejf af garrigue. Fadlagringen giver ekstra dybde og afrunder vinen med en flot, harmonisk og blød afslutning.
Aroma
Duften er intens og elegant med noter af brombær, mørke frugter og viol. Hertil kommer subtile indslag af sydfranske urter, krydderier og et let fadpræg, som giver vinen karakter og kompleksitet.
Karakteristika
- Tørhed: Tør
- Sødme: Lav
- Fyldighed: Fyldig
- Syre: Afbalanceret
- Tanniner: Bløde og velintegrerede
- Frugtprofil: Brombær, mørke bær og modne frugter
- Stil: Silkeblød, krydret og fadlagret
Alkohol
13,5% vol.
Særlige kendetegn
En elegant og koncentreret Limoux-rødvin med blød tekstur, mørk frugt og krydret dybde. Kombinationen af flere klassiske druer og lagring på egetræ giver en vin med både rundhed, struktur og flot kompleksitet.
Madmatch
Passer særligt godt til côte de boeuf, cassoulet, frikassé, simreretter og lagrede oste. Den fungerer også rigtig godt til oksekød, lam og andre kraftige retter, hvor vinens fylde og bløde struktur får lov at komme til sin ret.
| Vægt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrig |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Distrikt | Limoux |
| Klassifikation | AOP Limoux |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 14-16°C |
| Alkoholprocent | 13,5% |
