Jean Paul Brun Moulin a Vent Terres Dorées Beaujolais
Seriös cru Beaujolais med frisk frukt, struktur och elegant djup. Ett karaktärsfullt Moulin-à-Vent till anka, kalv, svamp och franska rätter.
Mer information längre ner på sidan
Som ny prenumerant får du en unik poster med de franska vinregionerna (90×126 cm) samt en mindre A4-poster.
Ta del av specialpriser och rabatter på vårt vinutbud, samt möjligheten att få tillgång till viner i begränsad upplaga, som endast är tillgängliga för våra prenumeranter.
Delta i våra populära evenemang och festivaler, där du kan träffa likasinnade vinentusiaster, samt vinprovningar och vinmenyer på särskilt utvalda restauranger, bland annat med fransk musik/sångare etc.
Välj mellan hemleverans eller avhämtning i vår butik i Helsingör.
Varje låda innehåller en gratis present, till exempel en fransk delikatess eller något annat spännande tillbehör.
Du kan avsluta din prenumeration med en månads uppsägningstid. Betala när du först beställer och få din önskade box den första veckan i månaden, beroende på vilken prenumeration du har valt (varje, varannan eller var tredje månad).
Pris per flaska
SEK 303
Ursprung
Detta vin kommer från Moulin-à-Vent i Beaujolais i Frankrike och är producerat av Jean-Paul Brun. Vinet bär appellationen Moulin-à-Vent Contrôlée, som räknas som en av de mest seriösa och strukturerade cru-appellationerna i Beaujolais. Här får man ett vin med mer djup, kraft och lagringspotential än den lätta, klassiska Beaujolais-stilen.
Druva
Gamay.
Smak
Vinet är torrt, saftigt och koncentrerat med en elegant, fast och livlig smak. Här möts mogna röda och mörka bär av lätt kryddiga nyanser, florala toner och en fin mineralisk spänst. Smaken har mer struktur och djup än många andra viner från Beaujolais, men behåller ändå fräschör, energi och en silkeslen fruktighet i avslutet.
Arom
Doften bjuder på körsbär, hallon, björnbär och svarta vinbär, tillsammans med viol, lätt peppar, örter och en ton av jordmån. En intensiv och terroirdriven doft med både fräschör och seriositet.
Karaktär
- Torrhet: Torrt
- Sötma: Låg
- Fyllighet: Medelfylligt
- Syra: Frisk och precis
- Tanniner: Fina, fasta och mogna
- Fruktprofil: Körsbär, hallon, björnbär och svarta vinbär
- Stil: Strukturerad, elegant och mineralisk cru Beaujolais
Alkohol
13,5% vol.
Särskilda kännetecken
En terroirdriven Moulin-à-Vent från Jean-Paul Brun, gjord med naturlig jäsning och mycket låg användning av sulfiter enligt baketiketten. Vinet är mer seriöst och strukturerat än klassisk Beaujolais och förenar frisk röd frukt, djup, elegans och fin utvecklingspotential.
Matmatch
Passar bra till anka, kalv, fläskkött, kyckling, svamprätter, charkuterier, rostade grönsaker och milda till medelfylliga ostar. Det fungerar också mycket fint till franska bistrorätter och till rätter där man vill ha ett rödvin med både fräschör och lite mer struktur.
Andra har också valt
Camus Ile De Re, Fine Island i presentförpackning 70cl
Camus Île de Ré Fine Island Cognac är en mjuk och ... læs mere
Camus V.S.O.P. Borderies i presentförpackning 70cl
Camus Borderies VSOP är en elegant single-estate cognac från ett av ... læs mere
Domaine du Coquerel, Calvados Coquerel Fine
Frisk och fruktig calvados från Normandie med livligt uttryck och fina ... læs mere
Thibaut-Charlot Champagne, Brut Réservée lagrad i 5 år Premier Cru
Klassisk Premier Cru brut champagne från Mutigny med fokus på husets ... læs mere
