Anne De Joyeuse Les Paracelles’ Rouge IGP Haute Vallée de l’Aude
Frisk och elegant Pinot Noir från Haute Vallée de l’Aude med röda bär, mjuk struktur och fin balans. Ett lätt och charmigt rödvin till fågel, kalv och svamprätter.
Mer information längre ner på sidan
Som ny prenumerant får du en unik poster med de franska vinregionerna (90×126 cm) samt en mindre A4-poster.
Ta del av specialpriser och rabatter på vårt vinutbud, samt möjligheten att få tillgång till viner i begränsad upplaga, som endast är tillgängliga för våra prenumeranter.
Delta i våra populära evenemang och festivaler, där du kan träffa likasinnade vinentusiaster, samt vinprovningar och vinmenyer på särskilt utvalda restauranger, bland annat med fransk musik/sångare etc.
Välj mellan hemleverans eller avhämtning i vår butik i Helsingör.
Varje låda innehåller en gratis present, till exempel en fransk delikatess eller något annat spännande tillbehör.
Du kan avsluta din prenumeration med en månads uppsägningstid. Betala när du först beställer och få din önskade box den första veckan i månaden, beroende på vilken prenumeration du har valt (varje, varannan eller var tredje månad).
Pris per flaska
SEK 219
Ursprung
Detta röda vin kommer från Haute Vallée de l’Aude i södra Frankrike och är producerat av Anne de Joyeuse. Området ligger i de högre och svalare delarna kring Limoux, där Pinot Noir kan utveckla en särskilt fin balans mellan friskhet, frukt och elegans. Vinet är skapat som en parcelselektion där utvalda vingårdslägen bidrar till ett precist och terroirdrivet uttryck.
Druva
Pinot Noir.
Smak
Vinet är torrt, saftigt och friskt med en lätt till medelfyllig kropp och en elegant fruktprofil. Smaken bjuder på röda bär, körsbär och hallon, tillsammans med en mjuk och livlig struktur. Stilen är harmonisk, fruktdriven och lätt kryddig med en frisk avslutning som gör vinet mycket användbart vid bordet.
Arom
Doften är inbjudande och nyanserad med toner av röda bär, körsbär och en aning vilda hallon. Där finns också en lätt blommig ton och ett diskret drag av sval terroir som ger vinet finess och elegans.
Karaktär
- Torrhet: Torrt
- Sötma: Låg
- Fyllighet: Lätt till medelfylligt
- Syra: Frisk och livlig
- Tanniner: Mjuka och fina
- Fruktprofil: Röda bär, körsbär och hallon
- Stil: Friskt, fruktdrivet och elegant
Alkohol
13% vol.
Särskilda kännetecken
En parcelselekterad Pinot Noir från Haute Vallée de l’Aude med fokus på friskhet, frukt och finess. Det svalare klimatet i området ger vinet ett elegant och mer spänstigt uttryck som passar druvan mycket väl.
Matmatch
Passar bra till fågel, kalv, svamprätter, charkuterier och milda ostar. Det fungerar också utmärkt till ljust kött och enklare rätter där vinets friska och fruktiga stil får ta plats.
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Vintype | |
| Land | Frankrike |
| Region | Sydfrankrig – Languedoc |
| Distrikt | Limoux |
| Klassifikation | IGP |
| Drue | |
| Serveringstemperatur | 14-16°C |
| Alkoholprocent | 13% |
| Økologisk | Ja |
Andra har också valt
Camus Ile De Re, Fine Island i presentförpackning 70cl
Camus Île de Ré Fine Island Cognac är en mjuk och ... læs mere
Camus V.S.O.P. Borderies i presentförpackning 70cl
Camus Borderies VSOP är en elegant single-estate cognac från ett av ... læs mere
Domaine du Coquerel, Calvados Coquerel Fine
Frisk och fruktig calvados från Normandie med livligt uttryck och fina ... læs mere
Thibaut-Charlot Champagne, Brut Réservée lagrad i 5 år Premier Cru
Klassisk Premier Cru brut champagne från Mutigny med fokus på husets ... læs mere
