Château l’Escarelle Le Pacha [EKO]

Ursprung
Detta rosévin kommer från Coteaux Varois en Provence AOP i Provence i södra Frankrike och är tappat av L’Escarelle Diffusion Négociant i La Celle. Vinet representerar den klassiska Provence-stilen där elegans, friskhet och en ljus, fin fruktprofil står i centrum. Det är ett rosévin med tydlig medelhavskaraktär och ett lätt, raffinerat uttryck.

Druva
Druvsammansättningen är inte angiven på den visade etiketten.

Smak
Vinet är torrt, lätt och friskt med en elegant och harmonisk smak. Här möts ljusa röda bär, en ton av citrus och en diskret floral nyans i en stil som känns ren och precis. Smaken har en mjuk och slank struktur med fin friskhet och ett lätt, delikat avslut som gör det perfekt till terrassen, lunchen och lättare rätter.

Arom
Doften bjuder på ljusa jordgubbar, hallon, persika och en ton av citrus samt en lätt blommig finess. En klassisk Provence-doft med friskhet, lätthet och somrig charm.

Karaktär

• Torrhet: Torrt
• Sötma: Låg
• Fyllighet: Lätt till medelfylligt
• Syra: Frisk och livlig
• Fruktprofil: Jordgubbar, hallon, persika och citrus
• Stil: Elegant, ljus och klassiskt provensalsk
• Servering: Avnjuts väl kylt

Alkohol
13% vol.

Särskilda kännetecken
Ett ekologiskt rosévin från Coteaux Varois en Provence med den rena, ljusa och stilfulla karaktär som Provence är så omtyckt för. Vinet har ett delikat uttryck med frisk frukt och fin balans, och passar perfekt för dig som vill ha ett rosévin med både lätthet och klassisk sydfransk elegans.

Matmatch
Passar bra till sallader, fisk, skaldjur, ljust kött, grillade grönsaker, tapas och lätta sommarrätter. Det fungerar också utmärkt som aperitif eller till en varm kväll där glaset gärna får vara lika snyggt som sällskapet.