CocoriKo

Vinet har en svagt blommig smak med inslag av röds frukter. Vinet är lätt och fräscht.

Vinet passar bra till: Lax, tonfisk, barbecue och charkuterier.

Vinet tillverkas av Piquepoul-druvan och har producerats på vingården sedan 2011. Vinet har lågt syrainnehåll och passar lika bra till fisk och skaldjur som det passar till kött och fågel. ”Vinet är vårt största flaggskepp” enligt Christelle från Domaine La Grangette.

Vinodlare: Domaine La Grangette.
Sort: Rött vin.
Klassifikation: IGP Cotes de Thau.
Druvor: Picpoul noir.
Förvaring: 3 år.
Serveringstemperatur: 11–12 oC på sommaren och 14 oC på vintern.
Alkohol: 12,5 %.
Kategori: Domaine La Grangette. Rött vin.