Carignan Blanc

Vinet har en smak av mandel, pocherade päron, och grå peppar. Smaken är krämig och elegant.

Vinet passar bra till sushi, färsk fisk, ost och kammusslor.

Vinet produceras av endast en druva, Carignan Blanc som planerades på vinodlingen 1947. Varsamt handplockad druvorna från vinstockarna. Druvsorten är mycket resistent mot torka och druvan ger vinet dess gyllene färg.

Vinodlare: Domaine La Grangette.
Sort: Vitt vin.
Klassifikation: IGP Cotes de Thau.
Druvor: Carignan blanc 100 %.
Förvaring: 2–4 år.
Serveringstemperatur: 10–12 oC.
Alkohol: 13 %.
Kategori: Domaine La Grangette. Vitt vin.