Crémant de Limoux – Brut

Denne Crémant er lavet af en blanding af typiske sorter fra regionen – Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir og Mauzac. Den meget kalkholdige jord på vinmarkerne omkring Limoux-regionen er ideel til dyrkning af hvidvinsdruer. Den anvendte Méthode Traditionnelle vinifikationsteknik er den samme som den, der blev brugt i Champagne og blev opdaget i det 16. århundrede af munke fra klosteret Saint-Hilaire, nær byen Limoux. Denne mousserende vin bør altid være en del af dine festlige lejligheder.

Ideelt med kaviar, østers eller andre fisk og skaldyr.

Vingård:  Le Domaine La Louvière
Vintype: Mousserende vin
Årgang: 
Klassifikation:  AOP Limoux
Druesorter:  Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac and Pinot Noir Opbevaring: La Méthode traditionnelle
Serveringstemperatur Serveres ved en temperatur på 9° C til 12 ° C.
Alkoholprocent: 12 %