Mas du Novi Prestigi

Byggd runt syrah som fått mogna i tunnor i tolv månader, släpper denna mörka granatfärgade cuvée en komplex näsa av mogen frukt, vanilj och rostat bröd. I gommen är de violetta och svarta frukterna runda, ömma och balanserade, stödda av en smidig och silkeslen struktur

Perfekt med en kalvkotlett och ostronsvamp.

Gårdens symboliska cuvée exploderar av syrahs glöd, frukten av grenache och mourvèdre som peppar och salt.

– Mas du Novi

Vingård: Mas du Novi
Ekologiskt: Ja
Vinstil: Rött
Årgång: 2017
Klassificering: AOP Languedoc – Grés de Montpellier
Druvor: Syrah 85 % – Grenache 12 % – Mourvèdre 3 %
Lagringspotential:
Serveringstemperatur: Öppnas två timmar före servering och dekanteras. Serveras vid 14 °C – 16 °C.
Alkohol: 14,5 %