Mas du Novi Novi
SEK 289
Den eleganta näsan avslöjar toner av violett, lakrits och en ljus träig ton. Dofter som återspeglar en skörd som utförts vid den perfekta tidpunkten. Fyllig, silkeslen och balanserad intygar munnen dessa första intryck, markerade med en touch av livlighet. Servera med en lammkotlett kryddad medrosmarin.
Perfekt med grillat rött kött, vilt i stuvningar och mogna ostar
“Vinet är själva kärnan i gården. Det återspeglar både styrkan och elegansen i vinerna från Mas à dominante de Syrah, varför det bara kallas NOVI.”
– Mas du Novi
Vingård: Mas du Novi
Ekologiskt:
Vinstil: Rött
Årgång:
Klassificering: AOP Languedoc – Grés de Montpellier
Druvor: Syrah 85 % – Grenache 12 % – Mourvèdre 3 %
Lagringspotential:
Serveringstemperatur: Öppnas två timmar före servering och dekanteras. Serveras vid 14 °C – 16 °C.
Alkohol: 14,5 %
