Les Collines
SEK 219
Intensiv och delikat fruktig näsa, och smaken är harmonisk, färsk, kännetecknad av hallon och runda i korridoren. Rosévinet är tillverkat av druvorna Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre och har en vacker ljus färg.
Vinet passar bra till: Som aperitif, bruschettas, sommarrätter, grillade kött, kall tomatgazpacho eller fågel.
Ett ekologiskt vin. Druvorna handplockas där de växer på 250–300 meter höjd. Druvorna sorteras i källaren och förvaras sedan i tankar under 8–10 dagar där druvorna urlakas.
Vinodlare: Domaine Ollier Taillefer.
Ekologiskt: Ja.
Sort: Rosé vin.
Klassifikation: AOC Faugères.
Druvor: Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Förvaring: 2 år.
Serveringstemperatur: 10–12 oC.
Alkohol: 13,5%
Kategori: Domaine Ollier Taillefer, Rosé vin.
