Les Amandiers
SEK 199
Les Amandiers Red är gjord av druvor från unga vinstockar vilket resulterar i färska bäraromer som röda vinbär, jordgubbar och svarta vinbär. Ett trevligt och mjukt vin som erbjuder stora friska aromer.
Les Amandiers Red är en utmärkt partner till medelhavsmat som fyllda grönsaker, marinerade grönsaker, grillat kött och lamm.
Handplockad skörd som läggs i lådor och sorteras i källaren. Carignan-druvan genomgår kolsyrejäsning. De hela okrossade druvklasarna läggs i en sluten jästank fylld med koldioxid och lämnas intakta i cirka 20 dagar. Grenache, Mourvèdre och Syrah förädlas och jäser på traditionellt sätt vid 27–29 ° C. Terroir: Schist.
Vinodlare: Château de la Liguière
Ekologiskt vin: Nej
Sort: Rött vin
Klassifikation: Appellation Faugéres Contrôlée
Druvor: 30 % Carignan, 30 % Syrah, 30 % Grenache, 10 % Mourvèdre.
Lagring: Kan lagras i upp till 5 år.
Serveringstemperatur: 16–18 C.
Alkohol: 13 %
Kategori: Château la Liquiére, Rött vin.
