Jones
SEK 349
Vacker orange färg med en lätt syrlig näsa med toner av vita blommor, päron och honung. I gommen är konsistensen omslutande, vinet är tätt och balanserat med en lätt garvsyra struktur som ger det spänning och en fin slutlängd. Tropisk härlig fruktbomb med färsk ananas.
Ett fruktigt och torrt vin som banar väg för originella mat- och vinkombinationer. Du kan njuta av vinet med ost eller andra aperitifer eller rätter från det asiatiska köket. Perfekt för skaldjur och get-/fårost. Överensstämmer med doftpaletten, frukt från tropikerna, persika toner och efter stund mer och mer vanilj, käns som ekfat dock en ung version men mycket “lagrade härliga toner “.
Vingård: Domaine Jones
Ekologisk: Ja
Vinstil: Orange vin
Årgång: 2021
Klassificering: Vin de France
Druvor: Macabeu och Le Colombier
Lagringspotential: 3-4 år
Serveringstemperatur: Mellan 10-12º til aperitif | 12-14º til madparring
Alkohol: 13%
