Castel Fossibus
SEK 269
Vinet har en fullblodsarom och är ett komplett vin med smak av svarta vinbär och lakrits.
Vinet passar bra till kött, stekt eller grillat lam / nött.
Ett ekologiskt vin. Druvorna handplockas där de växer på 250–300 meter höjd. Druvorna sorteras i källaren och förvaras sedan i tankar under 25 till 30 dagar där druvorna urlakas. Vinet lagras på ekfat.
Vinodlare: Domaine Ollier Taillefer.
Ekologiskt: Ja.
Sort: Rött vin.
Årgång :2018
Klassifikation: AOC Faugères.
Druvor: Syrah 40 %, Grenache 30 %, Mourvèdre 30 %.
Förvaring: 7–10 år.
Serveringstemperatur: 18 oC.
Alkohol: 14%
Kategori: Domaine Ollier Taillefer. Rött vin.
