Anne De Joyeuse Camas Pinot Noir IGP Screwcap
Anne De Joyeuse Camas Pinot Noir IGP Screwcap är gjord på ren Pinot Noir efter traditionell jäsning. Den har lagrats 6–12 månader på franska ekfat, vilket ger en diskret ton av vanilj och kryddor utan att övermanna frukten. Doften bjuder på röda bär som körsbär och hallon, en lätt jordig komplexitet och inslag av skogsbottensaromer. I munnen upplevs vinet medelfylligt med mjuka tanniner och en frisk, lång eftersmak. Kombinationen av kort fatlagring och skruvkapsyl säkerställer balans mellan frukt och träkaraktär.
SEK 155
| Vikt | 1 kg |
|---|---|
| Region | Sydfrankrig Languedoc Limoux |
| Vingård | Anne De Joyeuse |
| Vintype | |
| Druva | |
| Färg | Rubinröd |
| Arom | Kryddor, Lätt fatkaraktär, Röda bär |
| Smak | |
| Eftersmak | Lång och avrundad med mjuka tanniner |
| Ekologisk | Nej |
| Biodynamisk | Nej |
| Serveringstemperatur | 16-18°C |
| Matmatchning | Lagrade ostar, Lamm, Nötkött |
| Alkoholhalt | 13,5% |
| vinframställningsmetod | Traditionell jäsning, lagrad på franska ekfat i 6–12 månader |
Anne De Joyeuse Camas Pinot Noir IGP Screwcap bjuder på en inbjudande, elegant profil med klar röd färg och fina aromer. Vinet framstår som elegant och lätt fruktigt med en frisk syra. Skruvkapsylen bevarar de friska tonerna och gör öppningen enkel.
Servering och användning
Servera vinet svalt vid 13–15 °C för att framhäva friska bärtoner och syra. Det passar bra till rätter med svamp, lax, lätt stekt eller grillad fågel samt mogna mjuka ostar. Prova det också till rätter med örter och mild kryddning, där Pinot Noirs finess kommer till sin rätt. Skruvkapsylen gör det enkelt att återförsluta flaskan om den inte dricks upp samma dag.
Relaterade produkter
Du kanske också gillar …
- Rosé vin
- Rosé vin
- Rosé vin
